春風化雨潤桃李 營養改善計劃惠及學生3.5億人次

　

　　慈善公益報（文昱洲）近日，教育部發布消息，截至2021年底，農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“營養改善計劃”)已惠及學生3.5億人次。

　　營養改善計劃是我國針對農村義務教育階段學生實施的一項健康計劃。2011年11月，國務院辦公廳印發《關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》，以集中連片特困區和家庭經濟困難學生為重點，正式啟動營養改善計劃。

　　為了讓貧困地區農村學生每天吃上美味的營養餐，中央財政為727個國家連片特困地區縣(含36個團場)農村義務教育學生提供營養膳食補助，標準為每生每天4元(800元/年)，并為920個地方試點縣給予獎勵性補助。自2011年至2021年，中央財政累計安排學生營養膳食補助資金達1967.34億元。

　　截至2020年9月，全國有29個省份1762個縣實施了營養改善計劃，覆蓋農村義務教育階段學校14.57萬所，占農村義務教育階段學�？倲档�84.12%;受益學生達4060.82萬人，占農村義務教育階段學生總數的42.4%

　　2021年10月，財政部會同教育部進一步提高膳食補助標準，自2021年秋季學期起農村義務教育學生膳食補助標準由每生每天4元提高至5元。

　　營養改善計劃主要包括學校食堂供餐、企業供餐和家庭托餐3種供餐模式。其中，學校食堂供餐因安全、衛生、規范，最受學生歡迎。中央財政安排專項資金，重點支持試點地區學校食堂建設。截至2021年底，在實施營養改善計劃的地區，實行學校食堂供餐的學校占76%，其中國家試點縣的學校食堂供餐率近90%。

　　營養餐的基本要求：一是安全，二是營養。為把營養改善計劃做好，教育部會同國家發展改革委、財政部、原衛生部、原食品藥品監管總局等部門，先后印發了《營養改善計劃實施細則》及食堂建設與管理、食品安全監管、應急事件處理、實名制信息管理、信息公開公示、營養健康狀況監測等10多個專門管理文件，明確了各級政府、各相關部門、試點學校和供餐單位的職責，日常管理工作做到了公開透明，規范有序。

　　教育部指導和督促試點地區以保障食品安全和資金安全為重點，建立健全供餐準入、退出機制，完善大宗食材及原輔材料集中統一采購制度、配送制度、陪餐制度等，各級教育行政部門定期組織專項督導、專項整治、績效評估。

　　據了解，營養改善計劃的實施有效改善了學生的營養健康狀況，促進了學生的健康成長。中國疾病預防控制中心監測數據表明，從2012年到2021年，營養改善計劃實施地區男、女生平均身高累計增量為4.2厘米和4.1厘米，平均體重累計增量為3.5公斤和3.3公斤，均高于全國農村學生平均增長速度。2021年中西部農村學生的生長遲緩率為2.5%，比2012年下降了5.5個百分點。

　　營養改善計劃的實施，不僅有效減輕了貧困家庭的經濟負擔，也有力推動了當地經濟發展。各地采取建設食材生產配送基地，雇用食堂工勤人員等方式，一方面推動了學校農產品需求與農村產業發展精準對接，另一方面也為貧困地區直接和間接提供了幾十萬個工作崗位，帶動了農民增收，有力推動了教育扶貧攻堅和鄉村振興戰略的實施。

　　世界銀行、世界糧食計劃署等國際組織對營養改善計劃十分關注。世界糧食計劃署對169個國家的調查結果顯示，只有11%的國家同時在中學、小學階段提供營養餐，我國營養改善計劃覆蓋了整個義務教育階段，走在了世界前列。

責任編輯：csgyb2

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